3 Seen Runde

Wir sind heute die 3 Seen Runde in optimierter Form gefahren. Letztes Jahr haben wir mehr geschoben und sind ein paar weniger fahrbare Trails gefahren, das haben wir jetzt optimiert

Bis zum ersten See muss man ein bischen schieben, auf so ner alten Römerstrasse

See 1: Lac blanc

Schöne Trails, gut fahrbar

See 2: Lac noir

Knackige Abfahrt kurz vor dem dritten See

See 3: Lac des truites bzw. lac du forlet

Ab hier gibt es die schönste Abfahrt Single-Trail-Technisch die ich je gefahren bin. Ca. 10 km Single Trails, technisch, aber schon noch fahrbar und hört einfach nicht auf.

52 km, 1.600 Höhenmeter

Wir sind dann Abends ins Restaurant „La Vieille Forge“ gegangen und haben ein leckeres Menü gegessen.

Sashimi de thon, vinaigrette épicée et salade de wakamé

Foie gras poêlé, chouchou et sauce sésame

Gambas royale sauvage, condiment légèrement épicé

  

Cappucino de canard confit – das war ein Kartoffelbrei und drunter (braun) das Entencappucino

   

Filet d’agneau, légumes confits et pommes dauphine

    

Les Fromages

Und noch was Kleines hinterher.